教養

【お金】

【映画】「バフェットになりたい!」人は必ず観ておきたい作品

投資の神様、あるいはオマハの賢人として知られる、ウォーレン・バフェットの人生を描いたドキュメンタリー作品についてです。
教養

【コーヒー】アフリカの大地から私たちの食卓へ届くまで

コーヒーは、生産国で様々な工程を経てから私たちのもとへと運ばれてきます。本稿では、実際にコーヒー農家に赴き、生豆がどのように処理され、また、グレード付けされ、さらに、どのように仕入業者によって買い付けられるのかについての見聞を記しています。
教養

【本】中米産のカカオから生まれたチョコレート 産業革命と貧困問題について

人びとを魅了し続けるチョコレート。その原料であるカカオは、もともと中米を原産地とするもの。当時、飲み物や薬として服用されていたカカオは、産業革命の結果、新たな食べ物へと生まれ変わり、そして、貧困などの社会問題を生むことへ。
教養

【生活】アフリカの持続可能な農業体系から環境問題について考える

本記事では、持続可能な農業体系である、不耕起栽培やアグロフォレストリーについて、アフリカに滞在している際に目にしたある地域の生態系をもとに記します。
教養

【旅】青紫に輝く宝石 タンザナイトの原産地を求めて

タンザナイトとは、タンザニア北部アルーシャ地区のメレラニ鉱山で採掘できる鉱物です。本記事では、アフリカに仕事で滞在している際に、実際に採掘現場に足を踏み入れてみた時のことを記しています。
教養

【生活】なぜ人間の能力に差が生じるのか 先天的か、あるいは後天的か

人間には、それぞれ能力に差異があります。これは、人びとに生物学的な差異があるわけではなく、人びとのおかれた環境に差異があるためです。本記事では、歴史的に、なぜ富める地域とそうでない地域が生じたのかについて、5つのキーワードをもとにたどっていきます。
【本】

【生活】狩猟的、もしくは農耕的な生き方について

生き方のスタイルに関する雑記です。日本は古来より、狩猟的な様式と農耕的な様式が混在することで、独自の文化圏を形成してきました。この2つの異質性を個に取り入れることで、一風変わった人間の形成を目指しましょう。
【映画】

【映画】『おいしいコーヒーの真実』(2006) コーヒー農家の実態とは?

コーヒー好き、フェアトレードやアフリカに興味がある方は必見!私たちが口にする1杯のコーヒーの裏には、生産した生豆を正しい価格で評価してもらえない生産者がいます。本記事では、映画『おいしいコーヒーの真実』(2006) をもとに、コーヒーの実態について紹介しています。
【映画】

【映画】『グッド・ライ〜いちばん優しい嘘〜』(2014) ロストボーイズの苦悩とは?

家族愛や異文化の違いに興味がある人は必見!スーダン内戦によって、多くの人たちが故郷を追われ難民になりました。本記事では、ロストボーイズの人生を描いた、映画『グッド・ライ(The Good Lie)』につして紹介しています。
【映画】

【映画】『マンデラの名もなき看守』(2007) 白人看守から見たマンデラの偉大さとは?

リーダーシップや人種問題に興味がある人は必見!本記事では、映画『マンデラの名もなき看守』(2007) について紹介しています。
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